Search Results

   
Found: 4  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
Titleศึกษาหาอัตราส่วนที่เหมาะสมของเนื้อหมูกับโปรตีนถั่วเขียวในการผลิตไส้กรอกเวียนนา :ปัญหาพิเศษ/ ชุติมา อรุณสุวรรณ
Authorชุติมา อรุณสุวรรณ
Publishedกรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษม2544
Call Numberว.จ.\664.92 ช617ศ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Title ผลของการเติมคาราจีแนนต่อคุณสมบัติทางกายภาพ-เคมี และประสาทสัมผัสของไส้กรอกไก่ไขมันต่ำ = Influence of Carrageenan Addition on Physico-chemical and Sensory Properties of Low Fat Chicken Sausages
Authorถาวร จันทโชติ.
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Titleผลการใช้เลือดไก่และพลาสมาผงต่อคุณภาพของไส้กรอกอิมัลชัน/ พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์ และ มณทิรา นพรัตน์
Authorพรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์
Source วารสารวิจัยและพัฒนา มจธ. ปีที่26, ฉบับที่3 (ก.ค. - ก.ย.46) หน้า 351 - 366
image
Source Types Article
Titleที่มาของยา...สารพิษโบทูลินัม ตอนที่ ๑-๒/ประวิตร พิศาลบุตร.
Authorประวิตร พิศาลบุตร.
Source หมอชาวบ้าน ปีที่34 ฉบับที่404 (ธ.ค.2555) หน้า40-41.
หมอชาวบ้าน ปีที่34 ฉบับที่403 (ธ.ค. 2555) หน้า36-37.
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed